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2013年5月16日木曜日

自家製パンに挑戦 Home baking to be challenged

母の日に便乗してもう一つラッキーなことが起きた。新しい住まいに移った息子の所を孫娘会いたさに訪問した折、お嫁さんがほかほかのおいしいパンを作ってくれた。思わず大喜びしたところ、最新のホームベイカリーで焼いて気に入っているので、義母さんも如何?というわけで我が家にももう一つ大きなプレゼントが届いた。説明書を読んで、まずは基本をと一番簡単な材料で食パンにトライ。朝7時出来上がりにセットして翌日目覚めた時のドキドキ感は格別。二階から降りていくと、ふわ~っとしたパンの匂いが漂ってくる。パン焼きの蓋を恐る恐る開けて大歓声!ふっくらとこんがりと焼けているではないか。取りあえず写真を。味もなかなかのもの。(実はバターは一寸賞味期限を過ぎていたけど問題なし)至福の朝となりました。

One more good luck happened on Mother's Day. Our daughter-in law kindly prepared a home made bread when I visited our son's family. Seeing me enjoying the hot bread so much, she suggested another purchase on Internet  to her husband for me. It arrived the next day. I followed the instruction and I tried the most simple bread. I preset the menu at night so as to be done exactly at 7 o'clock the next morning. Then I went downstairs the next morning with my heart beating fast with excitement and such good smell of soft bread invited me to the machine. I opened the lid with a bit worry but I found in there a beautifully baked piece of bread! The taste was also good. I had a very precious and happy morning.

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